Vítáme vás v diskusním fóru EkoKoza Cz

Nalezeny 2 výsledky hledání

od dolomiti
stř 24. úno 2016 23:43:33
Fórum: Sýry
Téma: Mlieko vobec nezhustlo
Odpovědi: 2
Zobrazení: 2349

Re: Mlieko vobec nezhustlo

Chyba byla v těch 95 stupních ;)
od dolomiti
ned 29. bře 2015 9:20:28
Fórum: Mléko
Téma: Schlazení mléka
Odpovědi: 2
Zobrazení: 2282

Re: Schlazení mléka

Vliv je pozitivní ;-) Nemusí to být jen staré varné hrnce, kupferkessel se vyrábí stále, problém je jen v tom, že je podstatně dražší než nerez. 99% výroby na Alm v Alpách probíhá v těchto kotlích. Pokud vezmete větší výrobu, tak veškerá výroba parmazánu v nich probíhá také.

Přejít na rozšířené vyhledávání

cron