Vítáme vás v diskusním fóru EkoKoza Cz

Glyceryl Stearate Citrate

Protože majitelé toto fórum již nepodporují a začali tu řádit spameři, byly zakázány registrace nových uživatelů!
Ve fóru se již nedočkáte odpovědí na svoje příspěvky, obracejte se proto přednostně přímo na majitele webu EkoKoza.
Tipy na další zboží, o které byste v e-shopu Ekokoza Cz měli zájem.
míša
začátečník
Příspěvky: 2
Registrován: čtv 01. led 1970 1:00:00

Glyceryl Stearate Citrate

Příspěvekod míša » pát 20. úno 2015 9:20:01

Dobrý den,

uvítala bych v nabídce emulgační vosk Glyceryl Stearate Citrate, který je prý jedním z nejuniverzálnějších emulgátorů.

Děkuji :D

Ekokoza1
člen
Příspěvky: 22
Registrován: čtv 01. led 1970 1:00:00

Re: Glyceryl Stearate Citrate

Příspěvekod Ekokoza1 » pát 20. úno 2015 9:20:01

Děkujeme za podnět, podíváme se na to a rádi doplníme! Během cca deseti dní by měl být skladem:-)

Blažena1
pokročilý
Příspěvky: 59
Registrován: čtv 01. led 1970 1:00:00

Re: Glyceryl Stearate Citrate

Příspěvekod Blažena1 » pát 20. úno 2015 9:20:01

upřímně, o GSC (glyceryl stearate citrate) se na netu moc nedozvíte
někde se píše, že je rozpustný ve studené vodě.....někde se zase můžete dočíst, že v horkém oleji (65°C)....no a dokonce prý to lze udělat oběma způsoby
........a pak tu byl najednou dotaz od Kety, co dělat, když se jí krémy s tímto emulgátorem sráží a neví si rady, co s tím.......v tu chvíli mě začalo dost zajímat, jak že to s tím GSC vlastně je

trochu jsem googlila, taky expedimentovala.....tak tady jsou výsledky
na emulze jsem použila to nejobyčejnější, co doma mám - destilku (30 gr), panenský olivový olej (15 gr) a samozřejmě GSC (5 gr)

pokus 1.
https://plus.google.com/u/0/118175956612907572380/posts/BHjEWmwhi8K?pid=6098414201107499858&oid=118175956612907572380&authkey=CK7avqKulPneGA
olej + emulgátor..za stálého míchání jsem rozpouštěla emulgátor...podařilo se zcela při teplotě 52°C..potom jsem pomaličku přilévala vodu a vyšlehala kapučínovačem, domícháno metličkou (kvůli bublinkám).....emulze není nijak zvlášť hutná, po vytažení špičky krému klesnou, přesto je krém konzistentní a neroztéká se

pokus 2.
https://plus.google.com/u/0/118175956612907572380/posts/BHjEWmwhi8K?authkey=CK7avqKulPneGA&pid=6098414200023176066&oid=118175956612907572380
voda + emulgátor..za stálého míchání jsem ve vodě kapučínovačem rozpouštěla emulgátor...podařilo se zcela při teplotě 37°C (už v tu chvíli bych mohla hovořit o emulzi - vytvořil se mi hustý bílý gel) ..potom jsem pomaličku přilévala teplý olej a vyšlehala kapučínovačem, domícháno metličkou (kvůli bublinkám).....emulze je velmi hutná, po vytažení špičky krému udělají ostré hrany, které jsou trvalé, ani po půl hodině krém nemění tvar

pokus 3.
https://plus.google.com/u/0/118175956612907572380/posts/BHjEWmwhi8K?authkey=CK7avqKulPneGA&pid=6098414201718448594&oid=118175956612907572380
voda + olej + emulgátor (vše v jedné misce)..za stálého míchání jsem ve vodě s olejem kapučínovačem rozpouštěla emulgátor...vše se po cca 10 vteřinách začalo spojovat a emulgátor začal fungovat v okamžiku, kdy se začal rozpouštět, v tu chvíli jsem vyndala z lázně a domíchala to krémové konzistence (emulgátor se bez problémů během domíchání zcela rozpustil).....emulze je o trochu méně hutná, než u pokusu č.2, po vytažení špičky krému udělají trošku méně ostré hrany a krém také nezměnil tvar

zdá se, že je to ideální emulgátor pro začátečníky....vše do jedné misky, maličko zahřát (cca 35°C - pokud použijete tuhé oleje, pak musíte zahřívat více) a míchat a míchat, až je hotovo

jedno ůskalí ale má!!!
nesnese se s ničím, co je kyselé, přesněji - co má Ph po 5,5......tudíž zapomeňte na aloe vera gel, většinu květových vod..pokud je v krému chcete mít, pak si nejdříve změřte jejich Ph, pokud půjde pod 6, pak použijte jiny emulgátor
GSC vám emulzi při Ph 5,5 a nižším srazí a fáze se oddělí

doufám, že vám to bude k užitku :-)

Julie
začátečník
Příspěvky: 1
Registrován: čtv 01. led 1970 1:00:00

Re: Glyceryl Stearate Citrate

Příspěvekod Julie » pát 20. úno 2015 9:20:01

Dobrý večer,

mám prosbu, zakoupila jsem od Vás GSC a je ve vločkové formě. Na jiných webech je v práškové formě, tak bych se chtěla zeptat, kde se stala chyba?
Děkuji za odpověď :)

Ekokoza1
člen
Příspěvky: 22
Registrován: čtv 01. led 1970 1:00:00

Re: Glyceryl Stearate Citrate

Příspěvekod Ekokoza1 » pát 20. úno 2015 9:20:01

Dobrý den,

glyceryl stearate citrate je ve více formách, může být jak v práškové tak vločkové formě. .

Gosia
začátečník
Příspěvky: 1
Registrován: stř 18. kvě 2016 15:57:27

Re: Glyceryl Stearate Citrate

Příspěvekod Gosia » stř 18. kvě 2016 16:17:07

Blažena1 píše:upřímně, o GSC (glyceryl stearate citrate) se na netu moc nedozvíte
někde se píše, že je rozpustný ve studené vodě.....někde se zase můžete dočíst, že v horkém oleji (65°C)....no a dokonce prý to lze udělat oběma způsoby
........a pak tu byl najednou dotaz od Kety, co dělat, když se jí krémy s tímto emulgátorem sráží a neví si rady, co s tím.......v tu chvíli mě začalo dost zajímat, jak že to s tím GSC vlastně je

trochu jsem googlila, taky expedimentovala.....tak tady jsou výsledky
na emulze jsem použila to nejobyčejnější, co doma mám - destilku (30 gr), panenský olivový olej (15 gr) a samozřejmě GSC (5 gr)

pokus 1.
https://plus.google.com/u/0/118175956612907572380/posts/BHjEWmwhi8K?pid=6098414201107499858&oid=118175956612907572380&authkey=CK7avqKulPneGA
olej + emulgátor..za stálého míchání jsem rozpouštěla emulgátor...podařilo se zcela při teplotě 52°C..potom jsem pomaličku přilévala vodu a vyšlehala kapučínovačem, domícháno metličkou (kvůli bublinkám).....emulze není nijak zvlášť hutná, po vytažení špičky krému klesnou, přesto je krém konzistentní a neroztéká se

pokus 2.
https://plus.google.com/u/0/118175956612907572380/posts/BHjEWmwhi8K?authkey=CK7avqKulPneGA&pid=6098414200023176066&oid=118175956612907572380
voda + emulgátor..za stálého míchání jsem ve vodě kapučínovačem rozpouštěla emulgátor...podařilo se zcela při teplotě 37°C (už v tu chvíli bych mohla hovořit o emulzi - vytvořil se mi hustý bílý gel) ..potom jsem pomaličku přilévala teplý olej a vyšlehala kapučínovačem, domícháno metličkou (kvůli bublinkám).....emulze je velmi hutná, po vytažení špičky krému udělají ostré hrany, které jsou trvalé, ani po půl hodině krém nemění tvar

pokus 3.
https://plus.google.com/u/0/118175956612907572380/posts/BHjEWmwhi8K?authkey=CK7avqKulPneGA&pid=6098414201718448594&oid=118175956612907572380
voda + olej + emulgátor (vše v jedné misce)..za stálého míchání jsem ve vodě s olejem kapučínovačem rozpouštěla emulgátor...vše se po cca 10 vteřinách začalo spojovat a emulgátor začal fungovat v okamžiku, kdy se začal rozpouštět, v tu chvíli jsem vyndala z lázně a domíchala to krémové konzistence (emulgátor se bez problémů během domíchání zcela rozpustil).....emulze je o trochu méně hutná, než u pokusu č.2, po vytažení špičky krému udělají trošku méně ostré hrany a krém také nezměnil tvar

zdá se, že je to ideální emulgátor pro začátečníky....vše do jedné misky, maličko zahřát (cca 35°C - pokud použijete tuhé oleje, pak musíte zahřívat více) a míchat a míchat, až je hotovo

jedno ůskalí ale má!!!
nesnese se s ničím, co je kyselé, přesněji - co má Ph po 5,5......tudíž zapomeňte na aloe vera gel, většinu květových vod..pokud je v krému chcete mít, pak si nejdříve změřte jejich Ph, pokud půjde pod 6, pak použijte jiny emulgátor
GSC vám emulzi při Ph 5,5 a nižším srazí a fáze se oddělí

doufám, že vám to bude k užitku :-)
to je uplně přesně to, co jsem potřebovala vědět... jsem ho první rozpouštěla v oleji a říkala jsem si, že bude spíš na mlíka než na krémy... a teď vidím, kde byla chyba, ještě uvidím jestli tam něco nezkopu, ale dost mi pomohl tvůj příspěvek :)


Zpět na

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 hostů

cron